Úžasný lipový čaj od starkých
Posted by Nina na Október 19, 2011
Už od detstva chodievam zbierať lipu na bylinný čaj. Je to jediný čaj, ktorý mi vždy starí rodičia pripravia, keď prespávam u nich. Nikdy nezabudnem na tie rána, kedy ma na stole čakal práve tento voňavý čajík. Vždy ma zaujímalo, odkiaľ ho berú, až ma raz starký a potom aj mama vzali k jednému obrovskému stromu, z ktorého sme nazbierali kvety spolu s listami. Oni ma naučili, ako a čo zbierať. Vždy sme nazbierali toľko, že sme kvety s listami mohli uskladňovať aj vyše roka. Tento čajík milujem s cukrom a citrónom. Je to jediný čaj, ktorý pijem s cukrom. Vždy krásne zohreje a upokojí. Má veľmi dobrú a príjemnú chuť. Ak je u nás niekto chorý, hneď pripravujeme tento čaj a ostatní sa len potešia, že si tiež pochutnajú. Okrem toho má však aj širokú škálu priaznivých účinkov, najmä pri prechladnutí.
Slúži dokonca aj ako prevencia proti prechladnutiu a posilňuje obranyschopnosť organizmu. Okrem liečby prechladnutí nám pomáha zbaviť sa aj chrípky. Je veľmi vhodný na dýchacie cesty, pretože urýchľuje liečbu zápalu priedušiek, uľahčuje vykašliavanie, zmierňuje bolesti hrdla a znižuje vraj aj horúčku.
Pomáha aj pri infekčných chorobách, pri bolestiach hlavy a pôsobí močopudne, čo je veľmi prospešné, ak potrebujeme prírodné diuretikum. Pôsobí priaznivo aj na vylučovací a tráviaci systém, pomáha pri črevných ťažkostiach a znižuje žalúdočné kŕče.
Lipový čaj z pohľadu liečiteľstva
K príprave lipového čaju sa využívajú kvety aj listy. Sú to práve kvety, ktoré obsahujú flavonoidy, pôsobiace ako vzácne antioxidanty, éterické oleje a slizové zložky, ktoré upokojujú a znižujú zápal. Čajík pôsobí upokojujúco na celú nervovú sústavu, koriguje nepravidelný srdcový tep a odstraňuje tráviace poruchy.
Listy lipy sa využívajú ako podpora pri potení, odplavenia škodlivých látok z tela, pri procese detoxikácie organizmu. Čaj z lipy obsahuje aj triesloviny, ktoré majú potopudné účinky a pôsobia proti kŕčom. Lipový čaj dokáže vraj zriediť aj krv, vďaka čomu sa môže predísť infarktu.
Ako pripravujem čaj ja?
Z lipového čaju si nikdy nerobím iba jednu šálku, ale vždy viac. Do malého hrnca napustím vodu (asi pol litra) a priložím asi za 2 hrste lipových kvetov aj listov. Prikryjem hrniec a ako začne voda vrieť, nechám čajík ešte asi 3 minúty na sporáku, potom ho scedím. Podľa potreby ochutím cukrom a pridám citrón. Ochutiť sa môže samozrejme aj medom, komu ako chutí. Potom si čaj nalejem do pripraveného hrnčeka a už ma aj zohrieva a lieči.
Milovníkom čajov určite odporúčam
Zdroje:
Nina
http://fit.server.sk/vyziva/salka-caju-lipovy-caj/















hrom33 povedal(a)